中新網(wǎng)北京12月22日電 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部馬鈴薯監(jiān)測預(yù)警首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員周向陽22日表示，當(dāng)前中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已到轉(zhuǎn)型關(guān)鍵期，將從數(shù)量、品種、品質(zhì)、結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方式等五個方面轉(zhuǎn)型，邁向高質(zhì)量發(fā)展。

22日上午，由中國經(jīng)濟(jì)信息社、貴州省威寧彝族回族苗族自治縣和河北省圍場滿族蒙古族自治縣主辦的“南來北往”——國內(nèi)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)協(xié)作高端論壇暨區(qū)域馬鈴薯指數(shù)發(fā)布會在北京舉辦。

作為全球第四大主糧，國內(nèi)糧菜兩用作物，我國馬鈴薯產(chǎn)量常年居全球首位，也被多地設(shè)定為鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢分析顯示，國外馬鈴薯品種規(guī)?；N植地的圍場，以薯窖為核心形成了馬鈴薯產(chǎn)加儲銷的全流程服務(wù)體系，借助規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)輸出，正向華北區(qū)域馬鈴薯倉儲物流中心邁進(jìn)；南方馬鈴薯種植最大縣威寧，以規(guī)模在區(qū)域內(nèi)占優(yōu)，以品質(zhì)在全國占優(yōu)，借助“北種南引”基地打造促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系建設(shè)，進(jìn)而加快產(chǎn)業(yè)化水平提升。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院原黨組書記、中國蔬菜協(xié)會原會長薛亮在致辭中提到，馬鈴薯是一種營養(yǎng)齊全的優(yōu)質(zhì)糧食作物，對豐富人民的食物結(jié)構(gòu)具有獨(dú)特作用；在幾個中心城市蔬菜大批發(fā)市場中，馬鈴薯交易量都位居前列，它也是居民餐桌上受喜愛的菜品。同時，馬鈴薯還具有適應(yīng)性強(qiáng)、生長期短、耐儲存等特點(diǎn)，這讓其成為很多地區(qū)的優(yōu)選糧食作物。在全國范圍內(nèi)就有多個馬鈴薯主產(chǎn)縣。

在中國淀粉工業(yè)協(xié)會馬鈴薯淀粉分會秘書長高瑞看來，馬鈴薯還是扶貧助農(nóng)、鄉(xiāng)村振興的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。他在主旨演講環(huán)節(jié)重點(diǎn)介紹了如何通過馬鈴薯淀粉加工產(chǎn)業(yè)帶動薯農(nóng)增產(chǎn)增收。

同樣一顆馬鈴薯，在威寧、圍場這一南一北兩個主產(chǎn)縣，走出各具特色的發(fā)展道路。如今兩縣共聚北京，交流經(jīng)驗(yàn)、攜手共進(jìn)，將馬鈴薯產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)。

在此次活動上，中國經(jīng)濟(jì)信息社發(fā)布了新華·威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)與新華·中國(圍場)馬鈴薯倉儲物流指數(shù)，以數(shù)字成果監(jiān)測產(chǎn)地行情，展現(xiàn)產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢，提升市場透明度，并通過指數(shù)整合馬鈴薯產(chǎn)業(yè)上下游資源，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)要素流動。

中國經(jīng)濟(jì)信息社副總裁楊苜在致辭中指出，指數(shù)的持續(xù)運(yùn)維，將幫助產(chǎn)業(yè)形成區(qū)域馬鈴薯信息發(fā)布中樞，借助指數(shù)的持續(xù)傳播，可以進(jìn)一步提升區(qū)域品牌影響力。

新華指數(shù)馬鈴薯首席研究員張保賀對兩個指數(shù)解讀指出，目前歐美馬鈴薯產(chǎn)能縮減，我國薯制品產(chǎn)銷量增加，應(yīng)注重全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)穩(wěn)價，以區(qū)域協(xié)作為重點(diǎn)。圍場馬鈴薯處于延后入庫且急于出庫狀態(tài)，指數(shù)持續(xù)走弱；威寧洋芋指數(shù)則顯示因采收期不同減少了競品沖擊，威寧洋芋全年價格同比維持上漲態(tài)勢。

在主旨演講環(huán)節(jié)中，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部馬鈴薯監(jiān)測預(yù)警首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員周向陽作了題為《全國馬鈴薯市場分析》的主旨演講，他預(yù)測，由于2023年馬鈴薯市場總體高位運(yùn)行，馬鈴薯種植獲益豐厚，導(dǎo)致2024年薯農(nóng)生產(chǎn)積極性高漲，馬鈴薯種植規(guī)模擴(kuò)大，市場供給偏松，薯價總體低于2023年的可能性較大。他同時表示，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)面臨“生產(chǎn)收益不穩(wěn)定、生產(chǎn)成本快速上漲、誰來種地問題突出”等困難現(xiàn)狀，當(dāng)前中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已到轉(zhuǎn)型關(guān)鍵期，將從數(shù)量、品種、品質(zhì)、結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方式等方面轉(zhuǎn)型，邁向高質(zhì)量發(fā)展。

國家發(fā)展改革委價格成本調(diào)查中心(以下簡稱“中心”)副主任初綻在致辭中表示，中心長期跟蹤和研究馬鈴薯的種植成本、農(nóng)戶收益、市場供求、生產(chǎn)損失等問題，為國家宏觀經(jīng)濟(jì)管理提供決策支持。此次中國經(jīng)濟(jì)信息社和有關(guān)地方政府聯(lián)合發(fā)布威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)、圍場馬鈴薯倉儲物流指數(shù)，提升區(qū)域品牌影響力，對推動地區(qū)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，引導(dǎo)上下游資源賦能主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，增強(qiáng)行業(yè)發(fā)展信心具有重要現(xiàn)實(shí)意義。

活動最后，威寧縣政府黨組成員、威寧高原草地試驗(yàn)站黨委書記陳超，圍場縣副縣長譚賦共同簽署跨區(qū)域馬鈴薯產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略協(xié)議，攜手促進(jìn)我國馬鈴薯行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(完)